♪♪“白い〜マットの〜♪ジャ〜ングルにィ〜今日も〜…♪”
これは 我々世代の方だったら 必ず一度は耳にした事がある、当時の人気アニメ「タイガーマスク」の主題歌である。この「タイガーマスク」の主人公は プロレスラーであり、名前を「伊達直人」という。彼は孤児であり、たゆまない努力をし、一流のレスラーとなる。そして名声をはせ、自身の本性を明かさず、幼少期に過ごした孤児院に恩を返すという筋書きのアニメマンガである。
今、全国的に 話題となっている 「伊達直人」の出現、本性を明かさず、施設に寄付をする方が何人もいるようだが、何ともカッコイイではないか。どうせなら 最後まで 本性を明かさずやってもらいたい。たかがマンガというなかれ、強さと優しさを兼ね備えた人間、そしてそれを 誇らない者こそ、いつの時代でも 真のヒ‐ローである。
（カッコイイ事言い過ぎ(笑)。写真は余り関係なかったかな？）

打ち合わせを兼ねてのランチ。こんな時、どうしても 時間の融通のきく店や 居心地の良い お店を選ぶ場合が多い。
本日頼んだメニューは ハンバーグとカキフライ@790に ご飯、みそ汁、漬物のセット@320 （税抜き）。あくまでも、打ち合わせを兼ねているので、腹いっぱいにという事は 考えてはいなかったので、量的にはちょうど良かったのかもしれない。味の方もまあまあで あるが、価格はちょっと高い気がする。税抜きでの合計が 1110円（オカズだけ頼む訳にはいかないので）、税込だと1165円になる。ここにドリンクを頼めば さらに 高いランチとなる。 まぁ、一概には高いとはいえない。要は 店を利用される お客さんが 判断するものなので。

三重県松阪市及び その近郊で肥育される 黒毛和種が 「松阪牛」と呼ばれる。
日本三大和牛の ひとつの この「松阪牛」のル‐ツは 兵庫県 但馬地方の 但馬牛が素牛となる。厳格な品質基準により 銘柄和牛の中でも超高級品として 扱われている事は みなさんも ご存知のことであろう。
写真は １月に三重県伊勢市に行った時に食したもので、松阪牛専門店の一品である。
まず、肩ロースを 焼き で食べ、シャクシ（肩の一部）は 牛刺し丼で食べる。
焼きあがった肩ロースを 口に頬張ると「松阪牛」特有の 上品な脂の甘味が 口の中に広がり 何とも言えない満足感。そして牛刺し丼、これも 玉ねぎとの絶妙なコンビネーションで まさに絶品。
お肉の勉強のつもりで この 松阪牛専門店に入ってみたが、やはり値ははる。まぁ、たまには いいか…。

       お久しぶりです！！　サッカーを愛してる、テルテル坊主です（＾＾）

　昨日は平和台のフットサルコートで今年の初蹴りをしてきました！。　

学生の時の用にダッシュで前線に上がり、ダッシュで守りにもどり、を４、５回続けてたら

左足が痙攣しはじめ、あげくのはてに左足を蹴られて、グダグダでした（笑）　

今日は筋肉痛と戦ってました。。。。

豚鶏加工室では 冷凍品の豚肉を 高速カッターで ダダダダダッっとスライスして 手早くパック詰め。カメラのシャッターをきろうとした瞬間、中国三姉妹の一人、リンちゃんが 思わず顔をあげる。
そして 調理室は 今日はおやすみ。また来週頑張って。
「安全」で「安心」される製品造りを心がけて 頑張っていこう！

今日も 工場内は 元気に 出荷準備に励む。
内臓処理室では 地方から到着したばかりの和牛の内臓が山の様に積まれている。当日出荷されるものと そうでないものを分けるだけでも大変。

今日も昼食を摂れたのが 夕方の５時過ぎ。この時間になると 昼食兼夕食という事になってしまうが、何はともあれ、腹時計がうるさいのでとりあえず 飲食店へ飛び込む事にした。
こんな日は 本能的にガツガツと行きたいところで単品ではなく ボリューム重視のセットメニューになる。
頼んだのは「焼肉丼セット」@850。
焼肉丼も たぬきそばも ほぼ普通のサイズなので 量的にも満足できる。それと味の方もOK。実はこの 日本蕎麦屋さん 以前にも 「特上カツ丼」を食べた事があり JR 板橋駅から明治通りに抜ける裏道にある。なぜか 大腹がすいた時 この店に飛び込んでしまう。

こんにちは！営業部のＳです。

最近マック食べてないなぁ～と…

今度はBigAmericaシリーズ２やってるらし～と久しぶりにマックへＧＯ！

テキサスバーガーのセットと、単品とてりやきマックのセットで約1500円！

結構高いのです。

チラシのクーポンと携帯のクーポンと見比べると、携帯クーポンのほうが安かったが、それを使ってこの値段(>_<)

そして肝心のお味のほうは～

いや～今回はあんまりでした。

だいぶ前に行った、上野の焼肉屋さん。用事を済ませ、焼肉店の激戦区でもある この辺で あえて入った事のない お店を選んでみた。上野広小路を右にみて、左側の細い露地には 大○園をはじめ 沢山の焼肉店がある。
この日 入った お店は それほど大きくはないが、露地といっても比較的目立つ所にある。店内は マスターとおぼしき男性と 愛想の良い ホ‐ルの女性が一人。早速、焼肉の定番の カルビ、ロース、ホルモン、サンチュに ご飯とキムチを頼む。韓国家庭料理系のお店のせいか、キムチの他にも “めし友”になりそうな 小皿の漬物やオカズがサービスで 出てくる。これは お客にとっては大変嬉しい。さて、肝心のお肉はというと 残念ながら 輸入品の ボンレスショートリブ（バラの一部）。見栄えはそれほど悪くはないし、軟らかいが、味がイマイチ。料理を全て出し終えたマスター、調理場から出てきて、ホ‐ルにあるテレビに 釘付けになる。そこには 韓流ドラマがやっていて、腕を組んだまま ピクリとも動かない。
折角、愛想の良い親切なホ‐ルのスタッフがいるのに、マスターがこれでは…。“商売を何と心得る！”