生産部、T先生の趣味は多岐にわたる…。 …釣り（主に海釣り）、音楽、秋葉原、ガン、それに車（二輪、四輪車）…。…
色々な事に興味を持つのは悪い事ではないにしても、ホントに好きなのは何なのか…本人に聞けば 全部っていうに決まってる…(笑)
……日も暮れようとしてる頃、工場の前には 一台の400ccのバイクが低いエンジン音を響かせ、ライダーを待つ…………メットをかぶったライダーは颯爽とバイクにまたがり、軽快に走りだす… … 途中、信号に捕まってた その姿は あまりカッコよくなかった……………。

明日２４日（金）１３時より板橋南営業所工場直売セールです!!
※今月は一週早い開催となります。
３１日（金）ではなく、明日２４日（金）となりますのでご注意ください！
（天候によりスタート時間が多少変更となる場合がございますので、ご了承下さい)

今回の目玉商品は
★国産牛切落とし　　100gあたり２００円!!
★和牛味付きカルビ　100gあたり３００円!!
★黒毛和牛サーロイン　　100ｇあたり１０００円!!

当社提携牧場からの箱根西麓牛や、国産牛等この品質でこの価格!!
価格以上の満足度!種類も豊富にご用意しております。

すべて税込価格となっております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。

そのほかにも、ウィンナーのつかみどり(数量限定)や、
豚肉、鶏肉等、お得な商品を多数ご用意しております。
皆様のご来場、心よりお待ちしております。

株式会社 クラショウ　板橋南営業所
東京都板橋区東新町２－６０－４
ＴＥＬ　０３－５９６５－４６３１

＜アクセス＞
東武東上線　ときわ台駅南口下車　徒歩２０分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前

有楽町線　小竹向原駅１番出口下車　徒歩２０分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車でのご来場はご遠慮下さい。

昨日は業務終了後、近くの居酒屋さんで飲み会…。
業務中のコミュニケーションを更に密なものとして、何でも話せる場として定期的に行う予定だとか…。
ルールは 自由参加である事。近場で行う事。そして無礼講…。
…昨夜も普段 業務上での会話しかなかなか出来ない者達とも、色々な話しに花が咲き 楽しいお酒の場となる…。
…いい感じで酔っ払った…(笑)

休み前という事もあり、今日の受注件数は多い…。
いつもの土曜日より出荷準備も若干 手こずってしまったが、何とか昼前には終了…。
さぁ、メシだというところで、今日は 生産部のＴ先生が ラーメンを工場のみんなに振る舞う…。
ラーメンは板橋逸品会の船渡ラーメン、チャーシュ−はクラショウ自家製… 。
どうですか、このチャーシュ−のボリューム…。お肉屋さんならではだよね…。

今日も 取引先社長様、仕入れ責任者様がご来社され、二階商談室で雑談後、早速 工場へ…。
新商品の試作を意見交換しながら造り、最後は “社長の食べてみたい”の一言で バ−ナ−を持ち出し、皆で試食をする…。
4月から本格的にメニュー化され、店に来る お客さんの評価をまつ…。
看板メニューに取り入るともなると、社長はじめ皆さんも真剣そのものだ…。

恒例の工場直売セールを明日にひかえ、今日は通常業務終了後に準備に取り掛かる・・・・。

今回は弊社　取引先様のご協力も得て、ちょっと変わった商品も販売する。（写真には載せてないので、これは明日のお楽しみ・・・。）

　　　〝美味しいお肉をより安く、安全に！”

昨夜は、お世話になってる取引先様とつい深酒に…(笑)
…二日酔いといえるかどうか解らないが、今日のランチに シジミの味噌汁…。
…若くないので 肝臓をいたわらないとね…。
…今週は板橋営業所の特売セ−ルがある。明日はその準備や通常の出荷で忙しくなりそうだ…今日は早く寝ようっと…。

毎月第３水曜日は お肉の日です。
今回もお買い得商品がいっぱい、工場直売セ−ルです！

一万8000人を超える死者、行方不明者を出した東日本大震災は、昨日11日で発生から６年となった…。
被災地は復興に向けて着実に歩んでいるとはいえ、現実は今だに12万人以上が避難生活をしているという。
あれから、自身 3度ほど被災地を訪れているが、そのたびに思うのが、果たして いつになったら、
復興するのか…と感じるのは致し方ない事なのか。あれから６年は経っている…。

先日２日、都内数店舗のホルモン焼き店を経営されてる社長と数年ぶりに会い、色々な焼肉商材のほか　弊社の提携牧場の話などをしてきた。。。。。

〝興味あるなぁ～いい物　入ったら買いますから・・・・”との　お話しを忘れるはずもなく、即　行動に移す・・・。

・・・そんな出来事を察するがごとく、土曜日には　A５雌、BMS１１が　ぴしゃっと入荷。その場で画像を営業課長経由で先方様へ送信。すると即OKの返事が・・・・・。

今日は　その西麓牛の半丸を、除骨、先方様ご指定の規格のスペックを行った。・・・・・3年前、一度だけ　半丸を買って頂いた事があり、それ以来の納品となる訳だが、この機会にブランク（？）を埋める良い商品を作っていきたい・・・・・・・・。