昨夜は 弊社元役員兼営業部長であった 鉄人W氏と 久し振りに 焼き肉を突っつきながら グラスをぶつけあった。
この人物、何が鉄人かというと… 話すと永くなりすぎるので、ここでは省略する(笑)。 …とにかく 70才を過ぎるまで 毎朝4時に起き、午前中は工場に入り 午後からは 営業に飛び出すといった 毎日であった。
現役を退いて 数年が経つが 今でも 仕事の夢をみるという…。
この日も 昔話やら 今の クラショウの現況などを 話しながらビールと焼き肉で（それにしても歳の割りに良く食べる） 楽しい時間を過ごす事ができた。
こうして いつまでも 弊社を気にかけてくれる人がいると思うと 感謝の気持とともに 益々精進して行かなければならない気持が更に高まってくる…。
（写真…和牛リブロースを 焼き肉店用にスペック）
制限時間は 15分…。午後からの用事に間に合わせるには、遅くても20分以内に出なくてはならない。 食べないで 夜まで我慢するか…。 イヤ、それはムリ…。
そんじゃ やるかッ と 素早い クッキング。（5分で作って10分で食べる…。）
そんじょそこらの カレー屋さんに 負けない カレーライスを作ってやる！
朝食の残りと思われる 目玉焼きとみそ汁、これも使おう…
……開始5分。 どうです、ご覧の通り…。 小生の料理の腕前、なかなかでしょ…。
昨日、今日と 工場は 配送の午後便が出ると 少々 まったりとした雰囲気。 生産部の面々は それぞれに与えられた 業務を もくもくとこなしていく・・・・・・。 今回のＧ・Ｗ前の仕込みは 今までになく スムーズに行えたが、 これから より一層の生産性を向上させていく為に、 繁忙期、または 暮れに向かっての 仕組み、体制作りを 考えていかなければならない。
写真は 事務員Ｎ・Ｙの 今日の昼食。 その名は「ＵＦＯそばめし」・・・・・。かなり 興味をそそられてしまったので、調理終了までの５分、思わず見入ってしまう・・・・・。 さあ、出来上がり！ちょっと濃いめの味のようだが、美味そう・・・・・。 “食べてみますか？”とＮ．Ｙ・・・・。“い～やッ”と小生・・・。 （全部食べていいなら別だけど・・・・笑）・・・・・・・・
・・・・・・あとでコンビニまで、ひとっ走り するかぁ！・・・・・・。
ゴ‐ルデンウィークも明け、今日から 営業再開…。
休み前が バタバタと忙しかったので 今日あたりは とても静かに感じてしまう…。
（写真）板橋営業所の植栽も 昨日の 雹（ひょう）を浴びて だいぶ はなが落ちてしまった。
GWがあけましたがどこか出かけましたか？
私はきっちり３日間、タバコと食料を買いに行くとき意外、引きこもり状態でした。
生産部のN・Tです。
さて、やっとGWが明けて道が空いているんで興もまたないとドライブに行ってきました。
コースはいつもと一緒、山手トンネルを抜けて渋谷を通ってレインボーブリッジを抜けて辰巳PAまで。
渋滞や混雑もなく、気持ちよく今日は走れました。
そんな辰巳PAで写真をパチリ。
ケータイのレンズが割れてるんであまり綺麗に撮れてないですねwww
辰巳からの帰り道も渋滞なく気持ちよくとばして帰ることが出来ました。
ルンルン気分で帰宅した後、部屋に引きこもり気分がいいので久しぶりにトランスやハウスを聴きながらコンビニのウィンナーで一杯。
明日も早いので、飲み過ぎないように早めに布団にもぐらないと・・・・・・・ｚｚｚ
外食産業を 得意先とする 我々の業界は 世間並に 大型連休という訳には行かない。
1日、２日と 工場内も出荷に 備えての仕込に追われる。
… ゆっくり昼食を摂る時間も惜しく この日は 新河岸最強のコンビニ S商店で カップラーメンと かんぴょう巻き を購入…。 ものの数分で平らげてしまったが、最近 食べる機会がめっきり減った、かんぴょう巻き、 なんか 懐かしい味がした…。
オ‐プン間近の スカイツリ‐。 先日、近くを 通りかかった際に パチパチと写真を撮りまくる…。オ‐プン前にもかかわらず、 既に 大勢の人達で スカイツリ‐周辺は ちょとした 観光名所になっている。
車を降り 辺りをぶらぶらしているだけで 数ヶ月後には この地域の 変わり様が 手に取るようにわかる。 さて、どのように変わるか 楽しみだ…。
少し歩いているだけで うっすらと汗ばむ、G.W 中の今日 。 最近は 寒かったり暑かったりで はっきりしない天気が続いたが 、やはり今日のように 暑くなってくれた方がいい。
写真は 池袋の西口公園。 緑が 青々と茂り なんとなく気分が良い。
昼食を摂るつもりは なかったのだが “冷麺でも…”という事で 遠慮なく…。
どちらかというと 薄味の料理なので、コチジャンとゴマを加える。
コチジャンの 甘辛さが 味を少し濃いものとし、ゴマの風味も更にアップ…。
…うん、なかなか いける！…
今日みたいな 暑い日には ぴったり…。
連休前の土曜日、しかも 月末…。 いつもの土曜日の 忙しさに 棚卸しや 集金などの業務がプラスされる。
ここのところの天候不純から 外食もパッとしないとはいえ さすがに今日あたりは かなりの荷量が動いた。
工場に入り 何か手伝おうと ウロウロしていたが 写真でも撮っていればいいものを 結局 それも忘れ、何をしてたんだか…。
皆さん、お疲れさまでした。
写真は 一昨日の夕食のもの…。 蓮根駅から徒歩2分の 中華料理 H 飯店。 久し振りに 訪れたが マスターも奥様も 変わらず元気。 小生の幼少時代を熟知しており、今も 頭があがらない…。
この日の料理は「 かたやきそば」と「餃子」そして ビールを少々…。
昔から食べ慣れた味に 満足。 ごちそう様でした…。
世間では 明日から ゴ‐ルデン・ウィークに突入する。 外食産業を得意先とする 我々は ほぼ カレンダー通りに 休業する為、今日、明日は 書き入れ時となる。
今日も金曜日とあって まずまずの出荷量があった。
この時期、特に 輸入品の 入荷が 数量に満たなく（市場玉薄状態の為。アメリカ産チルドビーフ、タン、ハラミなど…）仕入れ担当者は 頭を抱えている…。
ここで、肝心なのは 営業面での提案力。お得意様に納得してもらえる説明をするのは勿論、 代替品の案内などを しっかり行わなければならない…。
（写真… 小雨の降る外は …ん？なんかいるぞ…。な〜んだぁ 、まだ 冬眠から醒めてなかったんだぁ…..
