一笑懸命
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5/13(土) 板橋営業所…

2017年5月13日 土曜日

午前中の出荷が終わり、午後からは最近出荷量の増えた 牛タンの商品作りを皆で行う…。…量販店向けの製造を 他の営業所に移したにもかかわらず、また一段と販売量が増えた 牛タン…。 売れる嬉しさはあるのだが、意外と製造コストもかかるので、数値管理が大切だ…。

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本日のランチ…

2017年5月12日 金曜日

昨日は 神奈川県大和市で商談…。
“ちょっと一杯やりながらやりましょう”という紹介者の意向で小田急線に乗り訪問先へ…。…結局 話しが弾み、ちょっとどころではなく、24時近までガンガン飲み、挙げ句の果てに、帰りは途中で終電もなくなり、タクシーで帰宅…。
…という訳で 飲んだ次の日は 胃袋が刺激されたせいか お腹が減る…。 昼はホームグランドの○○実さんで、三枚肉のニンニク炒め定食をガッツリいただき、お腹も満たされ 大満足…。 元気回復だ…(笑)

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本日のディナー…

2017年5月10日 水曜日

今日の夕飯は、なぜか駅弁…。
身内の者が、宇都宮に行って来たらしく、帰りに駅弁を買って そのまま夜の食卓に乗っかったと言う事だ。
…中身はなかなか 凝っていて、宇都宮餃子をはじめ、牛肉の旨煮、煮卵、魚の煮付けなど、少しずつだが品数は多い。
味も良く「居酒屋新幹線」という名の駅弁らしく、居酒屋メニューっぽい料理である。
欲をいえば もう少しご飯増やしてというところで、 この量は ほぼ一口…(笑)
…まあ 、お酒に合う 駅弁なので しょうがないか…。

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5/6(土) 板橋営業所…

2017年5月6日 土曜日

初夏を思わせる今日、土曜日…。 ゴ−ルデンウィーク中は予想していた以上に忙しく、世間の休日をよそ目に、やったかいはあったというもの…。
明けも、取引先様5件の開店の他に 新規の取引の予定もある。 … 気を緩めず、頑張っていこう!

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ゴ−ルデンウィーク終盤…

2017年5月5日 金曜日

弊社はゴ−ルデンウィーク中も通常通りの営業を行っている…。
…やっても暇じゃないの?って思われがちだが、そんな事はなく、注文数は結構 多い…。 ゴ−ルデンウィーク前に調達した相当数の原料も ここに来て、物によっては不足気味になっている。

いよいよ終盤になって、明日土曜日は また忙しくなる…。

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ゴ−ルデンウィークの谷間…。

2017年5月2日 火曜日

ゴ−ルデンウィークの谷間…。今日は出荷量、件数も多く 午前中は 息の抜く間もないほど(ちょっと大袈裟)いそがしい。
… 今月は新規開店の取引先が 既に5件ほど決まっており、ゴ−ルデンウィークが明けても、忙しくなる予感がする…。
… 午後は第二工場で 今週末に納品する 箱根西麓牛 半丸セットのスペック作業。
質も歩留まりも なかなかいい…。

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2017年5月1日 月曜日

日本三大和牛の一つであり、 「肉の芸術品」の異名をもつ『松阪牛』…。
…血統の良さと 丹精込めて育てた、超ブランド牛…。
…弊社でも取り扱ってますので、ご興味のある方は ぜひご連絡を!

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本日のランチ…

2017年4月30日 日曜日

週末 金、土曜と飲みの席が続いた為、今日は汁物が食べたくてしょうがない…。 …池袋で昼前からの用事をすませ、以前から入ってみたかった明治通り沿いのラーメン屋さんに入店。
背脂のス−プを売りにしてる店らしく、注文の際には 背脂の量を聞いてくれる。 …歳も歳なんで勿論 “少なめで…”(笑)…お味の方は、太麺の濃いめのス−プ。
ダシがよく効いておりインパクトがあって なかなか美味しい。 ただ かなり味が濃いので、ご飯があれば ス−プも残さずいけたかもしれないが、単品ではちょっと…。
それにしても 若い頃などは、背脂ギトギトでもへっちゃらだっが、さすがに この歳になると、身体の事も考えてしまう…。ギトギト、食べたいのだが…(笑)

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南営業所、特売日…

2017年4月28日 金曜日

今日は天気も良く、絶好の買い物日和…。
季節柄 ステーキ用や焼き肉用のお肉の売れ行きがよく、オ−プンから1時間たっても、待ちのお客様が絶えない状態…。 …普段 高くてなかなか 口に入らない 国産和牛も 月に一回
大奉仕価格で 安心してお買い物出来るようコスパには 気を配る…。

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電車移動…

2017年4月26日 水曜日

昨日は 午後からの外出に 車で出たものの、10分も走らずに高島通りでエンスト…。 急遽 電車に乗り換え池袋へ…。
…池袋での打ち合わせ終了後には恵比寿へ移動し商談。そして再び池袋へ戻る…という目まぐるしさも、電車の移動なら意外とスムーズにいく。… ただ さすがに 人の多さに気疲れしたせいか、夜もふけ、池袋に戻ってきたときにはクタクタ…。 その後の酒席で瞬殺された事は想像しがたくない…。

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