毎朝、通勤道の首都高5号池袋線下の赤塚公園周辺。。。
今、ここらへんの銀杏並木は、みごとに色づき素晴らしい紅葉が見られる。
この道と平行して走ってる高島通りも素晴らしいが、ここもいい。。。
また、赤塚公園近くには、見所も多く、郷土資料館、東京大仏などがあり、時間を作っての散策などにはオススメだ。
カラットした秋空のした、のんびり散歩もいいかもしれない。。。
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銀杏並木～赤塚公園周辺～
2025年12月2日 火曜日 蕎麦専門店でランチ。。。
2025年12月1日 月曜日埼玉、国道17線沿いの蕎麦専門店。。。
日本蕎麦屋さんを探して、かつ丼でも食べたいなぁ、と思いつつ入店したのが、この店。。。
入って解ったのが、このお店、実は蕎麦専門で、一般の日本蕎麦屋とは違い、かつ丼や他の定食関係はない。。簡単なはなし、ご飯類はないという事だ。
でも、蕎麦好きな小生には、また違った好奇心がわき、早速本格蕎麦を楽しむ事にした。
頼んだのは「月見とろろ蕎麦」。
手打蕎麦の絶妙な歯触りと奥深い味わいのだし汁。
店内は、蕎麦好き（おそらく）で満席。
たまには、量より質を堪能した気分。。。
肉29カレーそば。。。
2025年11月26日 水曜日静岡出張に向かう昼下り、東京駅構内でランチを摂る。。。
新幹線の出発時間が迫るなか、サクッと食べたく飛び込んだ、立ち食い蕎麦店。
其ほど多くない、メニュ―のなかから、選らんだのが「肉29カレーそば」。
カレーそばの薬味は、ネギとパクチー。。。
蕎麦と一緒にバクッと口に運ぶも、なかなか美味しい。。
ただ、この手の肉は、どうしても、、、、
パサついた肉をカレーのル―と薬味がサポート。。。
カレーそばには、ちと、うるさい。。。(笑)
外食企業様の御来社。。。
2025年11月25日 火曜日今日は午後から多業態を経営されてる外食企業様の御来社。。。
今年10月から本格的に取引が始まり、焼肉業態他の新業態への提案もさせて頂いている。。。
企業様側、そして弊社側からの意見交換をした後は、早速 工場内に入り、原料や製品に対する説明。。。
外食企業をサポートするのが使命である我々にとって大切にしたいのが、いかに、このような時に企業様側の立場にたって物事を考えられるか。。。
お互いに試行錯誤しながら意見を出しあい、いいお店が出来れば、こんな嬉しい事はない。。。
11月22日(土)肉処KURA西台店！直売会開催！
2025年11月21日 金曜日
肉処ＫＵＲＡ西台店は
他店圧倒の品質・価格！
卸問屋の品質・価格！
最高の満足感をお届けいたします。
今回のお得商品のお知らせ。
当社の熟練職人が手掛けました
すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な良質の和牛をお出しいたしますので
是非ご賞味ください！
又、厚切りベーコン１㎏！1400円。
オリジナルウィンナー＆チョリソー500g！500円！
満足いただける商品をご用意してご来店お待ちしております！
※数量が限られていますので早目のご来店をお勧めいたします。
本日のランチ～石焼ビビンバ
2025年11月18日 火曜日明治通りを右折すると、左は歌舞伎町、右は大久保。。。
この日は所用で歌舞伎町に行き、昼時はちょっとブラブラとコリアンタウンへ足をのばす。
・・・そこで、本格韓国家庭料理店でランチタイム。
石焼ビビンバ。熱々の石焼なべに、具だくさんのビビンバ。
よ～くかき混ぜて食べる。。。ゴマ油の効いたご飯と具が絡み合い、なかなか いい味に仕上がる。
キムチを摘まみながら、熱々の石焼ビビンバ。。。
なかなかの満足感だ。
テレビ放映・・宇都宮のステ―キ
2025年11月17日 月曜日昨日、弊社取引先様がテレビ放映された。
宇都宮では有名なステ―キ店で、弊社とも永年に渡りお付き合いさせて頂いている。
お店の、まず凄いのは、我々以上に肉に対する目利きあり、仕入れに厳しくも人柄がよい事だ。
そして、チラッと映った、２社目の弊社のT氏。
彼も和牛をみて20年。
負けず劣らず目利きはバツグン。。。
切磋琢磨して、お店に協力出来れば嬉しい。。。
11/15(土)宇都宮営業所即売会のお知らせ
2025年11月14日 金曜日明日10時～17時まで即売会を実施させて頂きます。
今回のおすすめ商品は、【国産メガ盛り豚小間肉】です。
どどーんと山盛り乗ったこちらは、100ｇあたりなんと￥100！
メガ盛り限定価格です。数量限定商品となっておりますので、お早めにどうぞ！
他にも【鶏レバー、ハツ】もおすすめです。
甘辛く煮たり、焼き鳥にしたりといかがでしょうか？
なんと衝撃の100ｇ￥45！こちらも数量限定ですのでお早めにどうぞ！
開店直後は混雑が見込まれます。
整理券配布しておりますので、お受け取り後番号順にご案内させていただきます。
当店お支払い方法が、現金のみとなっておりますのでご了承ください。
皆様のご来店をおまちしております！
肉処kura宇都宮店
住所：宇都宮市上戸祭町3014-20
11月15日(土)板橋南直売会！開催！
2025年11月14日 金曜日
月に一度の板橋南直売会開催です！
秋に季節も移りしゃぶしゃぶなどの
暖かい物が美味しい季節です！
黒毛和牛のしゃぶしゃぶなど如何でしょうか？
綺麗な霜降りで贅沢なひと時をお過ごしください。
今回も、当社オリジナルウィンナーシリーズの
コリ旨ウィンナー、チョリソー各500ｇを５００円ご用意いたします！
更に大容量１㎏ベーコン切り落とし1,400円で販売いたします！
普段のもう一品用やパスタにピッタリですので是非ご検討ください！
変化するハンバ―ガ―。。。
2025年11月11日 火曜日近年、安いハンバ―ガ―とは一線を画するハンバ―ガ―が多く登場している。。。
弊社でも、某企業様用に、日に何百キロという、和牛の挽肉を挽いては納品をしているが、ハンバ―ガ―のパテの大きさからすると、かなりの個数が売れてる事になる。
・・・個人的な好奇心から、時々色々なハンバ―ガ―ショップに行って食べてみるが、特に和牛を原料としてる物は一味違う。。。
また、消費者にとって原料が分かりやすいのも、良い事だと思う。
時代の変化と共に志向がかわり、食文化も変わるのは当たり前の事。。。
食べる楽しさが増えていくのは嬉しい。。。
