12月というのは 有る意味 今年一年で何をやってきたのかの答えが出やすい月でもある…。
…営業面でいうと、どれだけ取引先様から信用を勝ち取り 内容の濃いお付き合いが出来たか、また一方で 新しい取引先様にどれだけ巡り会えたか…など やはり売上としての結果がでる。
生産面でもそうで、普段から、計画性をもち創意工夫をする習慣が身についていれば、12月の出荷量にも 慌てる事なく、ミスも軽減できるというものだ…。
いずれにしても、何かとバタバタしやすい時期になってきている。
一人一人の業務に対する集中力と 周りとの協調性が大事なところだ…。

提携牧場（下山牧場）で育った 箱根西麓牛が弊社工場に搬入され、生産部の手により、ギフトの商品として加工される。そして出来上がり次第、また静岡三島に戻り 地場で販売される…。
…その数は1頭分なんで 相当な数を作る事になる…。
東京では クラショウ、そして 静岡三島では 下山牧場… 。

弊社提携下山牧場が丹念に育てた 『箱根西麓和牛』のギフトが、予約受付中…。 … 夏のギフト そして 工場直売セ−ルでも 大変好評で、一度その美味さを体験した方は必ずと言っていいほど、リピーターとなる…。………………………………… ぜひ、お早めの予約をお待ちしてます。
注）入荷が限られておりますので、品切れ次第終了とさせていただきます。

仕事柄と言うよりも 焼肉関係の取引先が多いせいか、焼肉ばっかり食べているように思われがちだが、けして そんな事はなく、好きな中華料理や 回転寿司、お好み焼き店などにも足を運ぶ…。
…この写真は 昨年の冬に池袋にある中華料理店でのもの。
…ブログに載せようと思っていて すっかり忘れてしまった。
約１年も前の事だが、鮮明に覚えているのが、老舗らしく美味しい料理と、 店に似つかない 新人店員（たぶん）の態度の悪さ…(笑)… あまり 人を悪く言ってもしょうがないが、今思えば 笑っちゃうほど…。
池袋の一等地で 何十年も営業している中華料理店 。味は申し分ない。

今日は同じ板橋区内、東新町にある 南営業所の即売会…。
第三水曜日に行われる板橋営業所とほぼ同じ商品の品揃えにしてから、先月今月と非常に集客があり、調子がいい…。
近隣の方々は勿論 遠方からみえるお客様も増えた。
… 南営業所から歩いて約10分の所には 生鮮食品が得意な人気ス−パ−もある…。 …今後も弊社 食肉卸会社の強みを存分に生かし、ご来場の皆さんに きっと満足していただけるよう頑張っていく。

 

-明日２５日１３時より板橋南営業所工場直売セールです!!
（天候によりスタート時間が多少変更となる場合がございますので、ご了承下さい)

今月の目玉商品は
★国産牛切落とし　　100gあたり２００円!!
★和牛味付きカルビ　100gあたり３００円!!
★和牛肩ロースすき焼き用　　100ｇあたり５００円!!

当社提携牧場からの箱根西麓牛や、国産牛等この品質でこの価格!!
価格以上の満足度!種類も豊富にご用意しております。

すべて税込価格となっております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。

そのほかにも、ウィンナーのつかみどり(数量限定)や、
豚肉、鶏肉等、お得な商品を多数ご用意しております。
皆様のご来場、心よりお待ちしております。

株式会社 クラショウ　板橋南営業所
東京都板橋区東新町２－６０－４
ＴＥＬ　０３－５９６５－４６３１

＜アクセス＞
東武東上線　ときわ台駅南口下車　徒歩２０分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前

有楽町線　小竹向原駅１番出口下車　徒歩２０分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車はご遠慮下さい。

こんなスイ−ツのポスターが、店頭に飾ってあると、思わず食べてみたくなる…。
ブルーベリーがたっぷりで、これは 旨そうだ。
店内に入ると サラダも旨そうで、これも注文してみる。
…アイスコ−ヒ−にスイ−ツ、それと サラダ…変な組み合わせだが、とりあえず満足…。

一、二枚目の写真は、牛丼チェーンで食べた「牛すき鍋定食」… 。 普通は トいだ生卵に鍋で煮えた肉、野菜を浸けて食べるのを、何も考えずに、卵をボタッと鍋の中へ…。 煮えた煮えたと思ったところで ご飯と一緒にかき込む…。 結局 牛丼を食べてるようで、楽しんでしまったが、ちょっと うどんが入っていたのが残念（別個に食べたい…） 三、四枚目の写真は 得意先で食べた「カルビクッパセット」…。写真では解らないが ス−プの中には、大きい牛肉の塊が3つ…。 う〜んッ、こりゃあ食べごたえある…。
… ………………
片や、早くて安くて 味もまあまあ…片や ちょっと待って、肉が ゴロゴロ…価格は約200円 後者が高い… さあ どっちにしますか？
（比べてもしょうがないか………）

休日前の土曜日、出荷量、納品件数も多く、みんなの動きも すこぶるいい…。
国産牛扱いのＷ博士（？）なんかは 昔の玉子屋さんみたいな前掛けしちゃって、張り切っている…(笑)
…ギフトの受付も 間もなく始まり、今回も 提携牧場からの 箱根西麓牛で 贈る方にも 贈られる方にも満足していただけるよう商品作りに励む…。