一笑懸命

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2022年4月 のアーカイブ

西浦和肉処、明日から特売です!

2022年4月28日 木曜日

いよいよ明日からゴ―ルデンウィ―クに突入。。。
そして29(ニク)に合わせて明日から肉処KURA西浦和店は(金)(土)と特売を行います。
今回は、とても内容の良いバーベキュ―セットをお買い得価格で販売します。
その他にも「美味しいお肉をより安く安全に!」をモット―に沢山の魅力あるお肉をご用意しております!
どうぞ御近所の皆様、ご来店をお待ちしてます!

ゴ―ルデンウィ―ク前。。。

2022年4月26日 火曜日

G・W前という事で板橋工場内 保管庫は 、原料と製品で一杯一杯に。。。
そして、国産牛肉扱い、輸入チルド、鳥豚加工部門など各セクションも朝から終業まで動きっぱなしとなり、総出で出荷準備にあたっている。。。
・・ 弊社のGW中の営業日は通常通りだが、今年は例年のGWとは違い、 どうなるかが読みづらく、期間に入ってみないと解らないところがある。。

どら焼き、いろいろ。。。

2022年4月25日 月曜日

最近、「どら焼き」にはまっており、この2週間で いろいろな「どら焼き」に巡りあう事ができた。

その中でも、美味しく珍しかった物を3つあげると。。。
一番最初が、黒つぶ餡。一見、普通の「どら焼き」に見えるが、この あんこの量にはビックリ。通常の1.5倍はありそうで、しかも美味い!
・・・そして二番目は「抹茶どら焼きホイップクリーム入り」。
これもまた美味い。暑い日に冷たいアイスコ―ヒ―と一緒にパクついたら最高の時間になるに違いない。
・・・そして最後が「だっふんだァ~どら焼き」。これは、うぐいす餡で、甘さを押さえ気味の味。現物の画像がないためよく解らないが、ネ―ミングのだっふんだァ~の意味も解らずじまい。
東村山あたりでは、よく使われる言葉なのかも知れない。。。
・・・ いづれにしても、冬の和菓子のイメ―ジが多少ある どら焼き。
これからの季節、冷たい飲み物との相性も間違いなくいい。。。

明日の土曜日は、西台肉処の工場直売セールです!!

2022年4月22日 金曜日

 

暖かい日が続き、過ごしやすい季節です。。。。そして あっという間にGW前になってきました。

明日は、肉処KURA西台店の工場直売セールです。。。。GW直前セールとでも言いましょうか。いつもに増して美味しいお肉が盛りだくさん。

。。。国産和牛の焼肉用、ステーキ用、、、そして新鮮な豚肉、鶏肉。。。何を買って頂いても お買い得です!

皆様のご来店をお待ちしております!!

 

鹿児島県産 北さつま高崎牛入荷。。。

2022年4月18日 月曜日

今日、全畜連銘柄牛共励会で優秀賞を受賞した、鹿児島県産 北さつま高崎牛が入荷した。
・・・脂質はシットリ、肉質も当然バッチリ。
見事なサシ(霜降り)が色鮮やかで全てにおいて申し分がない。
さて、高額な和牛なだけに、どこへ行くのやら。。。

4月16日宇都宮即売会

2022年4月15日 金曜日

満開の桜も先日の暑さであっという間に若葉へ移ろいでいったかと思えば、今日は肌寒く気圧低下や気温差が体調に響きます。風邪をひかないよう無理せずご自愛くださいませ。

 

4月16日第三土曜日はクラショウ宇都宮営業所即売会が開催されます。カレーや煮込みに便利な豚の角切り(輸入)が小分け300g入り200円で数量限定販売。工場人気の黒毛和牛リブロースが約180gで1枚1200円のところ1000円でご提供。黒毛和牛味付きカルビはたっぷり500g入り1500円なのでGWにお外でBBQを予定されている方には特にオススメの商品となっております!

 

今月からオーダーシート形式をなくし、ショーケースからお客様が色や形を選んでお買い物ができる形式へと戻りました。9時から店頭で整理番号をお配りさせていただいておりますので、10時から番号順に店内へご案内させていただければと思います。また、開店直は混み合いが予想されますのでお客様同士間隔を空けてお並びいただけますようよろしくお願いいたします。感染対策のためマスク着用と店頭でのアルコール消毒にご協力お願いします。では明日皆様のご来店をお待ちしております。

3月16日土曜日は肉処 KURA南営業所即売会‼

2022年4月15日 金曜日

第三週は南営業所の即売会
今月の目玉商品は・・・‼
弊社自慢の味付けカルビ 500g¥1500(100g当たり¥300)
お買い得な 黒毛和牛肩ロースステーキ1枚180g¥1000
損はしません‼ 黒毛和牛切り落とし400g¥800(100g当たり¥200)
そして今回もお楽しみ数量限定‼福袋も販売いたします‼(福袋専用整理券配布は13:30 販売開始は14:00となります)

季節にあった肉料理

2022年4月11日 月曜日

満開だったサクラの花が、叙々に散り始めるとともに、気温も上昇。。。昨日あたりは27℃(?)という初夏にちかい暑さになった。。
・・・食べる方も、ちょと前までは、鍋物や温かい物が食べたい日もあったが、ここ数日は、どちらかと言うと冷たいビ―ルと焼肉などが恋しくなり、ニンニクの効いたステ―キなんかも食べたくなる。。
何れにしても 肉は欠かせなく、年間通して食べ方は変われど必用不可欠である。。
一昨日の西台のセ―ルでも、沢山のお客様がみえ、季節柄どっち付かずの季節のせいか、国産牛肉のスライス物、焼肉用ステ―キ用が、満遍なく売れ この時期特有の売れ方となった。。。
季節にあったお肉の食べ方で、食べて美味しく満足度100%だ。

 

 

 

 

 

 

 

明日9日㈯は、西台肉処KURAの工場直売セールです!

2022年4月8日 金曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明日は、第二、第四土曜日恒例の工場直売セールです。。。。

いつもと変わらず 美味しくて、安いそして安全な お肉が盛りだくさん。。。。皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

輸入ビ―フでガッツリ。。

2022年4月5日 火曜日

牛肉でも国産と輸入では、肉の味も違うし価格も違う。。。
勿論 、日本の牛肉は他国では なかなか真似も出来ないほど優れているが、何が違うかというと、牛を育てる環境 。水もそうだが土壌が違う。。そして餌と育てる人達の愛情である。。
特長として国産牛は味が比較的濃く、風味がある。また輸入牛は味が薄いが、個体が大きいので、部位によっては柔らかな部分もある。
・・・ 時々、お腹が減って、ガッツリ肉が食べたい。。。こんな時は、量に満足できる輸入牛肉がいいかも。。。
ややパンチの効いたステ―キソ―スをタップリかけ、
ガツガツと頬張っていく。。食べた後の満足度は悪くない。。。

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