先日、弊社取引先にて食事した際にサ−ビスで出して頂いた『和牛ザブトンの薄切り』。
サッとあぶって、おろしポン酢で食す…。
弊社で納品した物なので、品質は解りきってはいるが、 味の良さというか まろやかさと言おうか、やっぱり 素晴らしい…。
和牛の一頭仕入れをしてる お店だが、この ザブトン、全体の2%にも満たない希少部位なのだ。
…巷で流行ってる希少部位といわれてる部位の中でもトップクラスの美味さだ…。

2016年6月 のアーカイブ
希少部位…
2016年6月30日 木曜日6/28(火)出荷
2016年6月28日 火曜日おだわら十朗梅干…
2016年6月26日 日曜日山形牛 A-5等級 入荷…
2016年6月25日 土曜日板橋南営業所工場直売セールまもなくスタートです
2016年6月24日 金曜日6/24(金)は板橋南営業所工場直売セールです!!
2016年6月23日 木曜日今週の24日金曜日13時より板橋南営業所工場直売セールです!!
(天候によりスタート時間が多少変更となる場合がございますので、ご了承下さい)
今月の目玉商品のご紹介です。
先日ブログでもご紹介しておりました箱根西麓牛!!
★牛サーロインステーキ
★牛すき焼き用
★牛特上カルビ
西麓牛以外にも黒毛和牛等、多種多様な牛肉をお値段もお安くご用意しております。
数に限りがございますので、ぜひともお早めにお買い求め下さい。
目玉商品以外にも、よりどり3点で1000円のお肉コーナー、豚肉、鶏肉、
ホルモン等お買い得な商品を多数取り揃えております。
すべて税込価格となっております。
皆様のご来場、心よりお待ちしております。
株式会社 クラショウ 板橋南営業所
東京都板橋区東新町2-60-4
TEL 03-5965-4631
<アクセス>
東武東上線 ときわ台駅南口下車 徒歩20分位
川越街道を渡り、上之根橋商店街の奥、ガソリンスタンド前
有楽町線 小竹向原駅1番出口下車 徒歩20分位
環七通りを上之根橋方面へ進み、上之根橋商店街ガソリンスタンド前
※駐車場はございませんので、お車はご遠慮下さい。
トイレ
2016年6月22日 水曜日休憩時間です…
2016年6月21日 火曜日祝・結婚披露宴パ−ティー〜池袋〜
2016年6月20日 月曜日昨日の日曜日は知人の結婚披露宴パ−ティーに出席…。
旦那さんは武道家でありながらの現役キックボクサー、奥様は 空手世界大会出場選手…という、すんごい夫婦の誕生だ…(しかも美男美女)
… そして会場は大勢の御夫妻の知人で溢れ、ほぼ武道家か格闘家という とっても異様な雰囲気…(笑)。
…ビュッフェバイキングのオ−プンケ−スの料理は補充補充の大忙し、会場のあちこちから“スミマセ〜ン、ビ−ル5本 もらえますかぁ〜”との大声に店のホ−ルスタッフも 口をあんぐり開けたままホ−ルを走りまわる…。…そんな雰囲気の中、知人Fさんの“ スピーチは短く幸せは末永く…”という名言が飛び出し、会場は更にヒ−トアップ………………………。
西麓牛、ご指名…
2016年6月17日 金曜日ここ数年、元気のある焼肉店として名が知られてる焼肉店の社長、幹部の皆様が先日、弊社にご来社された…。
今月にも新規オ−プンが決まり、美味しい牛肉をという事で、ご指名をいただいたのが、弊社提携牧場から入荷された 箱根西麓牛…。
…基本的には一頭買いなので、工場では 総料理長の説明通り、各パ−ツをスペックしていく。
… 。
そして今日 半丸を納品し 来週のレセプション、グランドオ−プンを待つ…。
…丹精込めて肥育した、生産者の顔が見える安全で質の良い牛肉。 生産者はじめ我々も 食べた方達に満足してもらる事を
ひたすら願う…。
…近日、西麓ギフトを販売します。数に限りがありますので ご予約はお早めに!…
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株式会社クラショウ の 2016年6月 のアーカイブを閲覧中です。
- 撮影キット
- お肉の大特売!肉処KURA
- 明日は肉処KURAの特売日です!
- 週末の板橋工場・・・
- 今年最初の宇都宮所即売会
- 緊急事態宣言で。。
- 肉処KURA まもなく開店します!
- 明日8日(土)は西台、肉処KURA ・・・
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