一笑懸命
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高級とうふ屋さん

暫く前、取引金融機関関係クラブの集まりで利用した、とうふ屋さん。
・・・この日は、クラブの先輩の還暦祝いという事で場所も それなりのお店を選んだようだ。
・・・自身の中で 「とうふ」というと 冷奴又は味噌汁の具 といった感覚なのだが、この店に居るとまるっきり そうではない(笑)。
・・・数々の料理の味は一級品であり、店の雰囲気も非日常的な空気に包まれる。
・・・知れた人達と、美味しい料理と楽しい会話。とても有意義な時間だ。

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