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一笑懸命
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営業部長Hの作品・・・

一昔前はチャラ男と言われた、営業部長H。
・・・取引先からの特注品を造るという事で、チャラチャラ造っていないか監視にいくと、思いがけず丁寧にセンス良く作っているではないか・・・。
・・・造る事に関しては、全くセンスゼロだと思っていたが、本人いわく少年期の学校成績で図画工作と体育の科目は「5」であったと・・・。
(※嘘かどうかは解らない)
今まで彼の造った物を見る度にケチをつけていたが、ここ最近、取引先の要望に応えるべく率先して物造りにも励む姿を見ると センスを磨くのも努力の積み重ね、と言える。
・・・

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本日のランチ

用事の合間に、どうしてもカレーライスが食べたくなり、某牛丼チェーンに飛び込んだ・・・。
目的はあくまでもカレーだ。
タイミングよく、カウンターに座ると目に入ってきた お薦めポップが これ、「シーザーレタス カレー」・・・なんの迷いもなく、頼んでみる事にした・・・。
季節感のあるレタスがカレーライスに乗り、特別変わった様子(?)もないが、レタスとカレーを一緒に頬張るところがいいのかも・・・。
カレーを食べた満足感に満たされ、一石二鳥よろしく 一口二味 っていうのも、ありか・・・。

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新人くん・・・

今週 、初出勤となった新人くん・・・。
廻りは解らないものだらけで不安も一杯。
・・・そんな不安を少しでも払拭させてあげられるのが、廻りの先輩逹だ。 自身も そんな新人だった時があったはず。
皆さん、協力 お願いします・・・。
~~~~~~~~
写真は自宅近くの付き合いの永い中華料理屋さん。ビールと激辛トロトロラーメン、餃子を頼んで夕食。
確かに辛いがウマイラーメン。

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工場直売セール❕

本日の工場直売セール、まもなく開場します!
~~ 天気もバツグン!
お肉もバツグン!
皆様のご来場、お待ちしてます❗

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明日 第三水曜日は工場直売セールです!

明日は恒例、お肉の特売日です。

気温も上がり、ステーキ、焼肉が旨いシーズンになりました。

皆さん、どうぞ 美味しくて低価格なお肉を お見逃しなく!!

ご来場を心からお待ち申し上げます。

 

GW明けの土曜日・・・

例年GW明けは外食業界も落ち着き、今週あたりは弊社でも出荷量はやや鈍く、バタバタ感はない。
・・・それでも土曜日となると休業日前ということもあり、納品件数、出荷量ともに平日に比べると かなりの量になる。
・・また、今日あたりは新規の初納品やサンプル出し、遠方への納品などがあったので、なんとなく慌ただしい感じがする。
・・5月も中盤に差し掛かり 、気温の上昇とともに新たな取引の話しもチラホラ。
また 色々な縁で繋がっていきそうで非常に楽しみだ。
~~~~~~~~~~
板橋営業所はバイク、自転車通勤の社員も多く、駐輪場はいつも賑やか。

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春眠中・・・・・・・

弊社 第2工場の専用冷蔵室には、先月に入荷した 秋田県産黒毛和牛 骨付きももが春眠中なのである・・・。
格付けはAランク5等級のメス。
小ぶりで脂質しっとり・・・ 。まさに秋田美人といったところか。。。
・・・まもなく春眠から醒め、嫁入りは間近だ・・・。

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はしご焼肉・・・

はしご酒 、だったら解るが はしご焼肉 って?
・・・そう、焼肉店から、もう一軒焼肉店へ。
仕事柄、この様な事を何回か経験している。
・・・羨ましいかどうかは さておき、研究熱心な焼肉店のオーナーや、焼肉料理の調理人さんなどと同行したりすると同業同士の比較もするし、研究もする。
・・・マナー的に、一般客と同様に 普通に品数を頼み、お酒も普通に飲む。
・・・ただ、若い時の様に 食べた分だけ、パワーがついた気分になり、元気モリモリという訳にはいかず、年齢が行ってしまった今では次の日などは逆にグッタリ・・(ウウウ・・情けない・・笑)
・・・ GW中の休業日前夜だったから よかったものの、ほどほどにしておかなければ・・・。

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GW後半・・・・

GWも いよいよ後半に入り、上りも下りも高速道路は大渋滞となっているようだ・・・。
都内はというと、さすがに会社関係は休みのところも多く、ビジネス街は人もほどほどといったところだが繁華街は意外と人は多い。
・・・休業日前の弊社工場は、4月後半の忙しさをそのまま引っ張ってきたかの様に 出荷量、納品件数は多い。
・・・例年GWが終わると、業務が落ち着いてくるのだが、 今年は果たしてどうか・・・。

  

32年の経営に・・・

昨日の平成最後の日に、32年間に及ぶ経営に幕を引いた取引先がある。
・・・地元の中華料理店で、その店のマスターには小生が公私共に御世話になったものだった。
・・・今の弊社が社名を変更する前、そしてまだ小売店だったころ、毎朝 自転車で配達をし、その度に、若く世間知らずの小生の話しを真剣に聞いてくれ、あるときは叱咤激励を受けたものだ。
・・・・それにしても あれから32年、ついこの間だったような気がする。月日の経つのは速い・・・ 。これからも人との関わりは絶やさずにしていきたいとのマスターの言葉を聞き、少しホッとしたような、同じ地元でこれからも 会えば色々な話しをさせて貰いたいものだ。
永い間有難うございました!

    

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