一笑懸命

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伝統の味、日本三大うどん…

頂き物が多い この時期、先日 某保険会社からいただいた 「水沢うどん」…。
群馬県渋川市伊香保町水沢で造られている この うどんは 元々 飛鳥時代創建の 水澤寺の参拝客向けとして発達したといわれる。 約400年の伝統を誇り、今では、 日本三大うどんのひとつとされている。 特徴はといえば 麺の太さと 絶妙なのど越し…。
…大変 美味しくいただきました、ご馳走様です…。
ところで、和牛にも 日本三大和牛 と呼ばれるものが あるんだけど 解りますか? 弊社で解らない者がいたら その者は失格です!

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