一笑懸命
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手作りハンバーグ、試食…

今、弊社 手作りハンバーグの改良を行っている…。
…主に特売日に販売しているハンバーグも時には改良を加えないと、何年も同じように作っていても、必ず味にブレが出てくる。
…材料、調味料の配合、そして出来映え…これらを見直し、数種類のハンバーグと食べ比べてみる。 …今回が5回目の試作と試食…。 作る者は、大変かもしれないが、美味しいものに妥協はない…。
自分達が食べてみて、美味しいハンバーグを自信を持って販売したいものだ…。

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