試食をするのも仕事のうち。。。
今日はまず、気になっていた自家製ハンバ―グ。。。
以前、「焼いたらくずれる」とのお客様からの声があったので早速焼きあがりと、味の確認だ。。
今日の製造分では問題なしだが、再度確認してみよう。。。
そして 取引先から届いた韓国のり。明太子味という事で興味ありで、そのまま味見して、残りは、生産部若手が昼食で作ってくれた蕎麦に乗っけて完食。 ・・・空腹時の試食は、判断が鈍るので要注意！

昨日の日曜日は とても１月とは思えない暖かさ。。。
風もなく、雲もない ポカポカ陽気の爽やかな晴天だ。。。
こんな日は、身体を動かし、お腹を空かせたら冷たいビールで喉を潤し、抜群のランチタイムを楽しまなくてはもったいない(笑)。。。
最高の休日ランチ、よかったなぁ。。。

2022年、第1回目の工場直売セールを　明日、肉処ＫＵＲＡ西台店で行います。

今年も‟美味しいお肉をより安く安全に！！”をモットーに皆様に満足していただける商品作りを心掛けてまいります。。。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！！

今日が2022年 仕事初め。。。
板橋営業所の新年の挨拶では元気な皆の顔が揃い、また今年も、、、、と身が引き締まる思いに駆られる。。。
今期の目標にある「・・・・・積極的行動を行う」まさに今年は、営業面、生産面においても創意工夫をし積極的に業務に取り組んで行きたいと思う。