我が食卓に 久し振りに美味そうなケ−キが乗る…至福のひととき…………………そしてチョイスしたのが、このハ−ト型のイチゴのケ−キ。 甘い物に目がない小生は 大事に大事に端からチビチビと 小さなホ−クで味わっていたら、 いつの間にかギザギザハ−トになってしまい、その偶然さに一人笑ってしまう…（？）……………その後は 言わずもがな 大ひんしゅくを買う事になり、残りを一口で平らげ、サッサと部屋を退室…。
…大人げない行動は慎みましょうね…(笑)

午前中の出荷が終わり、午後からは最近出荷量の増えた 牛タンの商品作りを皆で行う…。…量販店向けの製造を 他の営業所に移したにもかかわらず、また一段と販売量が増えた 牛タン…。 売れる嬉しさはあるのだが、意外と製造コストもかかるので、数値管理が大切だ…。
…

昨日は 神奈川県大和市で商談…。
“ちょっと一杯やりながらやりましょう”という紹介者の意向で小田急線に乗り訪問先へ…。…結局 話しが弾み、ちょっとどころではなく、24時近までガンガン飲み、挙げ句の果てに、帰りは途中で終電もなくなり、タクシーで帰宅…。
…という訳で 飲んだ次の日は 胃袋が刺激されたせいか お腹が減る…。 昼はホームグランドの○○実さんで、三枚肉のニンニク炒め定食をガッツリいただき、お腹も満たされ 大満足…。 元気回復だ…(笑)

今日の夕飯は、なぜか駅弁…。
身内の者が、宇都宮に行って来たらしく、帰りに駅弁を買って そのまま夜の食卓に乗っかったと言う事だ。
…中身はなかなか 凝っていて、宇都宮餃子をはじめ、牛肉の旨煮、煮卵、魚の煮付けなど、少しずつだが品数は多い。
味も良く「居酒屋新幹線」という名の駅弁らしく、居酒屋メニューっぽい料理である。
欲をいえば もう少しご飯増やしてというところで、 この量は ほぼ一口…(笑)
…まあ 、お酒に合う 駅弁なので しょうがないか…。

初夏を思わせる今日、土曜日…。 ゴ−ルデンウィーク中は予想していた以上に忙しく、世間の休日をよそ目に、やったかいはあったというもの…。
明けも、取引先様5件の開店の他に 新規の取引の予定もある。 … 気を緩めず、頑張っていこう！

弊社はゴ−ルデンウィーク中も通常通りの営業を行っている…。
…やっても暇じゃないの？って思われがちだが、そんな事はなく、注文数は結構 多い…。 ゴ−ルデンウィーク前に調達した相当数の原料も ここに来て、物によっては不足気味になっている。
？
いよいよ終盤になって、明日土曜日は また忙しくなる…。

ゴ−ルデンウィークの谷間…。今日は出荷量、件数も多く 午前中は 息の抜く間もないほど（ちょっと大袈裟）いそがしい。
… 今月は新規開店の取引先が 既に5件ほど決まっており、ゴ−ルデンウィークが明けても、忙しくなる予感がする…。
… 午後は第二工場で 今週末に納品する 箱根西麓牛 半丸セットのスペック作業。
質も歩留まりも なかなかいい…。

日本三大和牛の一つであり、 「肉の芸術品」の異名をもつ『松阪牛』…。
…血統の良さと 丹精込めて育てた、超ブランド牛…。
…弊社でも取り扱ってますので、ご興味のある方は ぜひご連絡を！