一笑懸命

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2013年9月 のアーカイブ

ランチに賄いカレー

2013年9月5日 木曜日

カレー好きは、毎日というと少々オ‐バ‐だが、 一週間に 1〜2回食べても全く飽きない…。 日本人大リ‐ガ‐ イチローも 試合当日の朝食は 毎日 必ずといっていいほど カレーライスを食べてたという…(今はわからない) …小生もカレーライスは 大好物で 体重を気にしなければ かなりの量を平らげる……… 自慢にならない話しだが 小学生時代の6年間、 学校給食のカレーライスを食べる速さは一度も負けた事がない。それも いの一番にオカワリをするためだ…(笑)…。
ポークカレー、ビ‐フカレー、インスタントカレーに 甘口 辛口…何でもござれ…
話しが長くなりそうなので、この辺にしておくが、 この日のカレーは 賄いシ‐フ‐ドカレー。 いゃ〜最後にうまかった!!

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真夏のある日…

2013年9月3日 火曜日

真夏のある日、昔の球友の息子が 全国少年野球大会に静岡県代表で出場するという事で 応援に駆けつけた…。球場は大田スタジアム。
球友は 背番号28を背負い コ‐チとしてベンチ入り…。 そして息子はクリ‐ンナップを打つ 中心選手だ…。 ………………
試合は福島県代表に負けてしまったが 小学生とは思えないレベルの高さで 思わず唸ってしまう…。
最終回、球友の息子が放った意地の一打もたいしたもの… その瞬間、ベンチに向かい小生は “M!お前より息子の方がセンスあるなぁ!”と野次ってあげたのである。
30年前、神宮球場で投げてるMの姿を思いだした… 。

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山形県産 黒毛和牛(雌)入荷 …

2013年9月2日 月曜日

先週、選んでおいた 山形県産の和牛が 一次加工(枝肉→脱骨→パック)され、本日 板橋営業所に到着した。
2頭とも 山形の雌牛で 似たような 肉質だが、 部位によって微妙な違いがある為、それに見合った お得意先に 画像で案内をかける事にした…。 … 夕方には 案内した 2件の お得意先から早速、問い合わせがあり お見合い(お得意先に見てもらう意味…社内用語)をせずに 半身ずつ1頭分の嫁入り先が決まった(笑)…………………。
即決で買って頂くのは 大変嬉しい事ではあるが お得意様からしてみれば けして安い買い物ではない。 そこは、先方の好みも良く把握し 慎重に選んで 案内をしなければならない… 。
信用を勝ち得るには いかに満足してもらえるかが重要だ…。

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8/31(土) 板橋営業所

2013年9月1日 日曜日

とにかく 月日が経つのがはやい… 今月も いつの間にか月末を迎え 8月も今日で終わる…。
今月は、売り上げだけみると 昨年同月と比べ、かなり上回る数字となりそうだが、原料高が販売価格にオンさせずらい現状には相変わらず 頭を悩ます…。
………………………隣の 高齢者用施設の建築工事も 間もなく完成。(四枚目の写真) つい最近 鉄骨組をしていたような気がするが… 全く 早いものだ…。

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