今週一週間は 毎日のように 来客者があり 少々時間をとられてしまった感がある。 得意先様、そして仕入れ元様の売り込み営業、その他数々の営業・・・・。 しかし そのいずれも 先々弊社にとっても大変価値のあるもので ある意味 良い時間がとれたと言えよう。
関連業者様→ 弊社 → 得意先様 と みな横一線につながり お互いに協力しあって行こうじゃないの・・・・・。
ところで今日の工場は 月明け休み前の土曜日とあって 出荷量も多く 朝からバタバタと忙しい・・・。 みんな 自覚をもって 業務にあたっているので、だいぶスムーズに出荷準備が行われている。 明日は楽しい日曜日、頑張っていきましょう!
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①・・・・現在 牛の屠畜数が少ない為 内臓も品薄状態・・・・。 困った困った・・・・・。
②・・・・和牛ハラミ。 欠品が多く、お客様には ご迷惑かけてます・・・。
③・・・・・・和牛シャクシ。 かなりGOODです。 木の葉の形をしてるのが 「みすじ」、希少部位です。