写真は イカを使った料理ではない。今年のはじめから売り出した「コリ旨」。 今日はその「コリ旨」を使っての料理を作り試食を行なった。お肉の料理は だいたい 焼く（炒める）、煮る、揚げる のが基本になるので 今日は 工場長が その3パターンの味付けを任され、さっそく試食会となった。
この試食を行なったのが、昼前で 本来ならNG。お腹がすいてる時は よっぽどでないかぎり美味しく感じてしまうものだ。
結局、一番人気は 揚げたもので、これは味覚の鈍い小生もGood！。 居酒屋関係の業態にウケがよさそうだ。
ン〜 ビールが飲みたくなった…。

この投稿は 2010年11月11日 木曜日 11:00 PM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメントは受け付けておりませんが、ご自分のサイトからトラックバックを送ることはできます。