休み前の土曜日、午前中は出荷準備に追われ、昼食をはさみ 午後からは 牛タンの加工日と ほぼ 作業スケジュールは決まっている。
1000本以上のタンを 皮を機械で剥く者、スペックする者、ラッピングをする者と別れ 手際よく加工していく。
もたもたしていると 業務 終了時間が遅れる…。

この投稿は 2013年5月25日 土曜日 11:45 PM に ブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。