一笑懸命

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ハンバ―グ造り

各営業所で行う即売会と肉処KURA で販売する、人気のハンバ―グは自社製の手作りである。また、1ヶ月当たりの販売量は1トンを超え、枚数にすると約6,000枚 ぐらいである。
・・・もちろん通常の業務もあるので、毎日造ってる訳ではなく数回に分けて造る。。。
・・・大量の玉ねぎを みじん切りにし、そして加熱室の回転鍋で炒める。。。
作業はここまでではなく、これからがまた大変な時間と手間を要する。
・・・ボリュ―ムといい、味といい、お客様からは好評をいただいている。
人気の「牛肉100% ハンバ―グ」、ぜひ お試しを!

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